GALICIA O MIÑO GIN-TONIC

El Miño recorre Galicia regando a su paso especies autóctonas y plantas traídas por los emigrantes, como el hibisco, que aporta la sensualidad del trópico y un toque de pasión a este gin-tonic de suaves aromas florales con matices cítricos. Una elección llamativa para la noche, que sorprende siempre por sus cualidades refrescantes.

INGREDIENTES:

5 cl de Nordés

20 cl de tónica

1 punta de hojas de salvia

2 cucharadas de flor de hibisco deshidratada

ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN:

En un vaso mezclador macerar 5cl de Nordés con la flor de hibisco seca durante 3 segundos. A continuación, colar la ginebra en un vaso ancho con mucho hielo y verter la tónica suavemente.

Decorar con hoja de salvia.