5 dettagli per distinguere un gin premium da uno normale

Scegliere un gin premium non è un compito banale, soprattutto quando l’offerta di brand di gin è sempre più vasta e raffinata. Ti sei mai chiesto perché alcuni gin sono così sofisticati, mentre altri appena riescono a deliziare il palato? La risposta è molto semplice: l’ordine dei fattori, come gli ingredienti, gioca un ruolo fondamentale […]

Scopri la storia dei cocktail e la loro origine

Storia dell'origine del cocktail

Sappiamo quanto li amiamo o qual è il nostro preferito tra la grande diversità che esiste, ma… sappiamo davvero cos’è un cocktail o qual è la sua storia? In questo post ti sveliamo tutto ciò che si nasconde dietro questa meravigliosa bevanda che ha così tanti appassionati. Infatti i cocktail sono diventati essenziali nei bar, […]

Il processo di produzione del gin

Cómo se hace la ginebra

Il gin è una bevanda distillata che normalmente si basa su un alcol etilico di origine agricola, come cereali o barbabietole. Il processo di distillazione del gin viene effettuato in un alambicco, tradizionalmente di rame, anche se può essere anche di acciaio inossidabile. È qui che l’alcol viene sottoposto a un punto di ebollizione per […]

Cocktail fatti in casa da gustare e preparare in casa

Cócteles para hacer en casa

Per questi giorni a casa, ti suggeriamo di migliorare le tue abilità di bartender con due ricette semplici e facili da preparare. La premessa fondamentale è godersi il momento e assaporarlo senza fretta, sia come aperitivo che dopo il pasto. La Rosa de los Vientos Con questo cocktail ci recheremo nella New York di “Colazione […]