O rio Minho percorre a Galícia, irrigando as espécies nativas e as plantas trazidas pelos forasteiros, como o hibisco, que traz a sensualidade dos trópicos e um toque de paixão a esta gin tônica de aromas florais suaves, com nuances cítricas. Uma escolha impressionante para a noite, que surpreende sempre pelo seu frescor.
INGREDIENTES:
50 ml de Nordés
200 ml de água tónica
1 porção de folhas de sálvia
2 colheres de sopa de flor de hibisco desidratada
ELABORAÇÃO E APRESENTAÇÃO:
Num recipiente de vidro, macere 50 ml de Nordés com a flor de hibisco seca durante 3 segundos. Em seguida, despeje o gin em um copo largo com muito gelo e acrescente a água tônica suavemente.
Decorar com folhas de sálvia.
