Mitwirkende von Nordesiño
3 Binome, bestehend aus 3 Michelin-Sterne-Köchen und 3 renommierten Barkeepern, mit einem Faible für einfache, aber exquisite, traditionelle Küche, haben sich zum Foodpairing zusammengefunden. Sie haben verführerische Tapas gezaubert, die zusammen mit dem speziell hierfür entworfenen Aperitif Nordesiño zum gustatorischen Highlight werden.
Mario Sandoval und Mario Villalón
Das Madrider Binom, das sich aus dem renommierten Küchenchef Mario Sandoval mit 2 Michelin-Sternen und dem Barkeeper Mario Villalón mit 2 nationalen FIBAR-Auszeichnungen (2017 und 2018) zusammensetzt.
Pepe Vieira und Willy Gómez
Das galicische Binom, das sich aus dem Küchenchef Pepe Vieira, der 1 Michelin-Stern besitzt, und dem Barkeeper Willy Gómez zusammensetzt, der vom Fórum del Café (2017) zum nationalen Meister „Coctelería con Café“ (Cocktails mit Kaffee) ausgezeichnet wurde.
José Carlos García
und Alejandro Sebastián
Das Binom aus Malaga, das sich aus dem Küchenchef José Carlos García, der einen Michelin-Stern besitzt, und dem Barkeeper Alejandro Sebastián zusammensetzt, der mit „Chester & Punk“ in die Top Cocktail Bars 2020 aufgenommen wurde.
