Galicien in einer Flasche
Die Geschichte des galicischen Gin begann mit einem Treffen von Freunden zu einem genießerischen Oktopus-Schmaus. Ein renommierter Sommelier, Preisträger der „Nariz de Oro“ im Jahr 2004, ein galicischer Weinunternehmer und ein Destillateurmeister begannen davon zu träumen, einen galicischen Gin mit Zutaten aus ihrem Land herzustellen. Er sollte sich von anderen Gins unterscheiden und das Segment um eine neue Qualität erweitern. Nach einigem Forschen und vielen Versuchen, gelang ihnen die perfekte Formel, um die Essenz Galiciens einzufangen und mit dem heutigen Rezept von Nordés Gin in Flaschen zu bannen.
Ein Geschmack, der die Sinne berührt
Nordés ist der erste Atlantic Galician Gin. Ein hochwertiger Premium-Gin mit einem etwas anderen und besonderen Geschmack, der in der bisher bekannten Welt des Gins für frischen Wind sorgen wird. Sein belebender, aromatischer und ausgewogener Charakter macht ihn zu einem einzigartigen Gin, der etwas Neues in das klassische Gin-Segment hinein trägt. Er eignet sich perfekt, um die kleinen Freuden des Lebens größer zu machen.
Ikonische Flasche
Seine charakteristische weiße Flasche ist inspiriert von der traditionellen Keramik aus Sargadelos. Sie wird in Galicien in Handarbeit hergestellt und zeichnet sich durch ihr typisches Design in Weiß und Blau aus, den Farbwelten des Atlantik.
Der Name unseres Gins ist eine Hommage an den NORDÉS-Wind, der ein Versprechen für heraufziehendes gutes Wetter ist.
Langsamer und besonders sorgfältiger Prozess
Die in Galicien heimische Albariño-Traube macht Nordés zu einem außergewöhnlich gut trinkbaren Destillat. Die fruchtigen Noten unseres galicischen Gins und das sanfte Aroma der Trauben, werden durch eine Auswahl sorgfältig mazerierter Botanicals nuanciert. Aromen aus Galicien und der Welt perfekt miteinander vermählt.
Erfrischender und aromatischer Geschmack
Salbei, Lorbeer, Zitronenverbene, Eukalyptus, Pfefferminze, Queller, Ingwer, Kardamon, Hibiskusblüte, schwarzer Tee und natürlich Wacholder. Fein aufeinander abgestimmt, um die subtilen und ausgewogenen Noten zu garantieren, die das besondere galicische Aromaspiel von Nordés Gin prägen.
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