Galicien in einer Flasche
Die Geschichte des galicischen Gins Nordés begann bei einem Treffen mit Freunden vor einer Portion Krake. Ein renommierter Sommelier, Preisträger der „Nariz de Oro“ im Jahr 2004, ein galicischer Weinunternehmer und ein Destillateurmeister begannen davon zu träumen, einen galicischen Gin mit Zutaten aus ihrem Land herzustellen, der sich von anderen Gins unterscheiden würde. Und so fanden sie nach vielen Versuchen die perfekte Formel, die Essenz Galiciens einzufangen, aus der das heutige Rezept für den galicischen Gin Nordés entstand.
Ein Geschmack, der die Sinne berührt
Nordés ist der erste Atlantic Galician Gin, ein hochwertiger Gin mit einem etwas anderen Geschmack , der die Welt der Gins, wie wir sie bereits kennen, erfrischen wird. Sein frischer, aromatischer, aber stets ausgewogener Charakter macht ihn zu einem einzigartigen Gin, der sich von anderen klassischen Gins unterscheidet. Er eignet sich perfekt um die kleinen Freuden des Lebens zu genießen.
Ikonische Flasche
Seine charakteristische weiße Flasche inspiriert sich in der traditionellen Keramik aus Sargadelos, die in Galicien in Handarbeit hergestellt wird und die sich durch die Einzigartigkeit ihres Designs und der Verwendung der Farben Weiß und Blau auszeichnet.
Der Name unseres Gins ist eine Hommage an den NORDÉS-Wind, der das gute Wetter in Galicien ankündigt.
Langsamer und besonders sorgfältiger Prozess
Die in Galicien heimische Albariño-Traube macht den Nordés zu einem gut trinkbaren Destillat. Die fruchtigen Noten unseres galicischen Gins und das sanfte Aroma der Traube werden durch eine Auswahl sorgfältig mazerierter Pflanzen nuanciert. Aromen aus Galicien und Übersee in perfekter Harmonie.
Erfrischender und aromatischer Geschmack
Salbei, Lorbeer, Zitronenverbene, Eukalyptus, Pfefferminze, Queller, Ingwer, Kardamom, Hibiskusblüte, schwarzer Tee und natürlich Wacholder. Jede in ihrem richtigen Maß, um die subtilen und ausgewogenen Noten zu erreichen, die das besondere Aroma des galicischen Gins Nordés charakterisiert.
