El bartender del siglo XXI: nuevo curso en Nordés Academy

Nordés Academy es un espacio divulgativo y de aprendizaje para los amantes de la ginebra que comenzó el año pasado lanzando su primer curso gratuito “El Mundo de la ginebra” Este año, sumérgete en nuevo curso gratuito: “Ser bartender: el profesional del siglo XXI”. Un recorrido apasionante por la historia del bar, las técnicas clave […]

Sánchez Romero Carvajal y La Gildería reinventan la gilda: un aperitivo con sabor ibérico y atlántico, maridado con Nordés vermouth

Disponible en mayo en La Gildería de Madrid La Gilda Ibérica: una creación sorprendente y deliciosa En el corazón de Madrid, el mes de mayo se saborea con acento ibérico y alma atlántica. Sánchez Romero Carvajal se une a La Gildería para reinterpretar uno de los grandes clásicos del aperitivo español: la gilda. El resultado […]

Tónica y ginebra Nordés gin: la pareja perfecta

Descubre por qué y cómo combinarlas  Hay combinaciones que parecen escritas en las estrellas. La de la ginebra premium Nordés con una buena tónica es una de ellas. Pero ¿qué hace que este maridaje funcione tan bien? La respuesta está en el equilibrio: la tónica realza sin ocultar, acompaña sin imponer, y deja que Nordés […]

Descubre las tendencias en mixología con Nordés

Te traemos las novedades que están revolucionando el mundo de las bebidas Si alguna vez has escuchado «mixología» y has pensado en hongos o experimentos de laboratorio, tranquilo, no eres el único. La mixología no es solo ciencia, es arte en estado puro. Mientras que la coctelería sigue recetas y tradiciones, la mixología las reinventa. […]

¿Qué es un alambique y cómo se utiliza para conseguir una ginebra de calidad?

Cuando se trata de destilar una ginebra de calidad, entender qué es un alambique es fundamental. Esto se debe a que es una herramienta tradicional esencial en la destilación de bebidas alcohólicas, utilizado desde hace siglos. De hecho, para la fabricación de ginebras, este instrumento tradicional juega un papel crucial en su creación. ¿Qué es un alambique? […]

Tiempo de artesanía con Nordés gin

Abre sus puertas “Tiempo de artesanía con Nordés gin” en el corazón de Madrid Se acerca el verano y Nordés gin ha ideado un plan al que no te podrás resistir: un espacio pop-up que se convertirá en el place to be de Madrid durante los próximos 6 y 7 de julio.  Los amantes de […]