El proceso de elaboración de la ginebra

Cómo se hace la ginebra

La ginebra es una bebida destilada que utiliza normalmente como base un alcohol etílico de origen agrícola, como cereales o remolacha. El proceso de destilación de la ginebra se realiza en un alambique, tradicionalmente de cobre, aunque también puede ser de acero inoxidable. Es ahí donde el alcohol se somete a un punto de ebullición […]

Los escritores y periodistas del vino premian a Nordés como la mejor ginebra

Los críticos y periodistas del vino eligen Nordés como la mejor ginebra

¿Cuál es la mejor ginebra? La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) lo tiene claro: se elabora con uva Albariño y once botánicos naturales y su nombre evoca un viento muy característico del Atlántico. Porque Nordés ha sido seleccionada mejor ginebra del año por la AEPEV. Los divulgadores y expertos han fallado […]

El mapamundi de Nordés

Nordés ha ido conquistando medio mundo con su elaboración natural y sus matices aromáticos que hunden sus raíces en el mar y los bosques gallegos. La uva Albariño y sus once botánicos no conocen fronteras. La icónica botella la podrás encontrar en las mejores coctelerías, bares y restaurantes de Europa, América y Extremo Oriente. Te […]

Hierbaluisa, el botánico con nombre de reina

Hierbaluisa, la reina de los botánicos

¿Conoces a la reina de los botánicos? La hierbaluisa, bautizada así en honor a María Luisa de Parma, destila un suave aroma a limón y tiene una fascinante historia detrás. La Aloysia citrodora, que no es un conjuro de Harry Potter sino su denominación científica en latín, la usaban las culturas originarias de América del […]