WINDROSE MIT NORDÉS

Die Windrose stand Pate für diesen Cocktail, der das perfekte Gleichgewicht zwischen den Aromen von Nordés und der Frische von Zitrone und der fruchtigen Note von Himbeere findet. Eine etwas andere Vorspeise, die zu stimmungsvollen Gesprächen einlädt.

ZUTATEN:

6 cl Nordés Gin

2 cl Zitronensaft

2 cl Zuckersirup

2 cl Eiweiß

4 Himbeeren

VORBEREITUNG UND PRÄSENTATION:

Die Himbeeren im Shaker zerdrücken, die restlichen Zutaten dazugeben und stilvoll schütteln. Abgießen und in einem vorgekühlten Coupette-Glas servieren.

Mit einem Himbeerspieß dekorieren.