Impara a realizzare uno sciroppo alla menta! L’ingrediente segreto del tuo cocktail Nordés Galician Paloma
Lo sciroppo è un ingrediente molto utilizzato per i cocktail, e si prepara con zucchero, acqua e frutta o ingredienti botanici. Nasce così un elemento che aggiunge sapore e freschezza al tuo cocktail. Per questo noi di Nordés Gin ti spieghiamo come prepararlo! Non avrai rivali! Con questo segreto diventerai il numero uno dei barman.
Per preparare lo sciroppo alla menta ti serviranno:
- • 50 grammi di menta fresca, che equivalgono all’incirca a un grande mazzetto di foglie di menta.
- • 1 litro d’acqua.
- • tazza di zucchero. 200 gr.
- • Se vuoi puoi aggiungere il succo di un limone per donare una nota agrumata.
Istruzioni:
- • Lava con cura le foglie di menta per assicurarti che siano perfettamente pulite e prive di impurità.
- • Versa in una pentola grande un litro d’acqua e scaldala a fuoco medio finché l’acqua non bolle.
- • Aggiungi le foglie di menta all’acqua bollente e lasciale cuocere per circa 5 minuti. Sprigioneranno tutto il loro profumo e sapore.
- • Trascorso il tempo di cottura, togli la pentola dal fuoco e aggiungi lo zucchero. Mescola bene fino a quando lo zucchero non sarà completamente disciolto.
- • Se desideri aggiungere una nota fresca e agrumata, spremi il succo di un limone e aggiungilo al preparato di menta e zucchero.
- • Lascia riposare e raffreddare il tutto a temperatura ambiente.
- • Una volta che lo sciroppo si sarà raffreddato, filtralo per eliminare eventuali grumi.
- • Versa lo sciroppo alla menta ottenuto in una bottiglia o caraffa pulita e lascialo riposare in frigorifero per circa 48 ore.
Nel cocktail Nordés Galician Paloma, la menta, presente nello sciroppo, è uno degli ingredienti principali, con la quale otterrai quel tocco speciale di sapore e consistenza. Ti invitiamo a preparare a casa questa ricetta fresca e semplice, che reinventa un classico messicano: la Paloma. Maxia Pura in questa combinazione che esalta i cinque sensi.
Ora mettiamoci a lavoro! Ecco gli altri ingredienti necessari per il tuo Nordés Galician Paloma, che dovrai versare in uno shaker e agitare:
- • 45 ml di Nordés Gin.
- • 25ml di Amaro Santoni.
- • 15 ml di sciroppo alla menta.
- • 25 ml di miscela di agrumi.
- • Topping di soda al pompelmo rosa.
- • Twist di pompelmo rosa e foglie di menta dopo aver servito il cocktail in un bicchiere alto con un paio di cubetti di ghiaccio grandi.
