Diamo il benvenuto al mese di novembre e, di conseguenza, al freddo. Tutto ciò risveglia in noi la voglia di un momento afterwork nel focolare domestico degustando un buon cocktail fatto in casa. E voi di che cosa avete voglia?
Oggi vi deliziamo con due proposte di cocktail a base di gin premium, ideali per accompagnare una cena o per trascorrere una serata d’inverno con gli amici. Due cocktail a base di gin Nordés e facili da preparare, che faranno di te il re dei cocktail creativi.
La prima proposta, Brisa de Jengibre, è un cocktail sorprendente che coniuga le note piccanti della ginger beer e del tè nero con l’autentica qualità erboristica di Nordés. Un modo semplice di trasformare un aperitivo afterwork in un evento speciale. Te ne presentiamo gli ingredienti e la preparazione passo passo:
6 cl di gin Nordés
3 cl di succo di limone
2 cl di sciroppo di zucchero
1 bustina di tè nero
4 cl di ginger beer
2 fettine di zenzero
Versa tutti gli ingredienti, tranne la ginger beer, in uno shaker, agita e servi in una piccola brocca di vetro. Aggiungi la ginger beer, completa con ghiaccio pilè e mescola con il cucchiaio.
Per finire, decora con due fettine di zenzero fresco e una foglia di salvia.
La seconda proposta di cocktail è il Ponche Nordés, un cocktail che rende omaggio alle nostre radici galiziane e alla base di uva albariño con cui è prodotto il gin Nordés. Decisamente un’alternativa molto speciale e semplice da preparare in casa. Prendi appunti:
35 cl di gin Nordés
Succo di quattro lime
1 l di infuso di tè bianco
Zucchero di canna o stevia liquida
20 foglie fresche di finocchio
20 foglie di menta
20 foglie di salvia
8 fette di zenzero
12 chicchi d’uva bianca
Prima di tutto versa in una ciotola da punch o zuppiera grande 35 cl di Nordés, il succo di 4 lime, le foglie di finocchio, menta e salva, i chicchi d’uva e lo zenzero, e sminuzza il tutto con un mortaio. Dopodiché, aggiungi l’infuso di tè bianco mischiato con 14 cucchiaini di zucchero di canna o 55 gocce di stevia liquida. Fai raffreddare in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
