Há anos que parecem uma taça servida com serenidade: brilham, surpreendem e deixam um rasto que permanece muito depois do primeiro gole.
Para o Nordés, 2025 foi exatamente isso. Uma jornada repleta de criatividade, inovação, expansão, celebrações e reconhecimentos à sua qualidade, que reafirmam o que sempre acreditámos: quando se mistura origem, paixão e talento, a Magia do Atlântico torna-se realidade.
Hoje, revemos os sete momentos mais relevantes que marcaram este ano extraordinário.
1. Um tesouro oculto do oceano: Edição Limitada Nº2 de La Maxia del Atlántico
Este ano, o Nordés apresentou a sua segunda edição limitada da coleção La Maxia del Atlántico, uma proposta que presta homenagem aos tesouros gastronómicos da Galiza.
Ostras, vieiras, zamburinhas, mexilhões, sardinhas pequeninas… os frutos do oceano galego inspiram um design que transforma cada garrafa numa autêntica peça de coleção. Com reflexos inspirados nos brilhos nacarados das conchas e escamas dos peixes, mantém no seu interior o mesmo sabor fresco, suave e aromático de sempre, elaborado com base vínica de uva alvarinho e a incorporação de 11 elementos botânicos, 6 deles da tradição galega: salva, salicórnia, louro, lúcia-lima, menta e eucalipto.
Disponível em Espanha, Itália, Portugal e China, esta edição não só celebra a origem da marca, como a projeta para o mundo.
2. Nordés Academy cresce: “O Barman do século XXI”
A plataforma de formação gratuita do Nordés, criada em conjunto com a prestigiada escola de gastronomia Basque Culinary Center, deu mais um passo com o lançamento do seu segundo curso oficial, consolidando um espaço pensado para aqueles que desejam conhecer a arte, a técnica e a paixão da coquetelaria.
Este novo curso, O Barman do Século XXI, percorre a evolução desta figura profissional (técnica, criatividade, responsabilidade e inovação) com a ajuda de referências do setor, como Borja Cortina e Patxi Troitiño. Assim, junta-se ao curso inaugural, O Mundo do Gin, que já oferecia uma visão global sobre estilos, origens e perfis aromáticos.
Uma forma de desfrutar do Nordés a partir do conhecimento, com acesso a formação certificada e materiais desenvolvidos por especialistas. Ainda não te inscreveste?
3. Presença nos eventos mais inspiradores do ano
2025 também foi um ano de encontros, celebrações e conexões com alguns dos grupos editoriais mais relevantes do panorama cultural e gastronómico a nível nacional, em eventos como o GenH da HOLA!, evento dirigido às novas gerações, os prémios Woman da Prensa Ibérica, que reuniram as personalidades culturais mais influentes, os prémios Personagem do Ano e o 25.º aniversário da revista Fuera de Serie da Unidad Editorial, a XVI edição dos prémios Mujer Hoy da Vocento e os prémios Elle Gourmet do Grupo Hearst, nos incríveis jardins da Embaixada da Itália, reforçando a nossa ligação com os ambientes premium e criativos.
4. Novos horizontes: a chegada ao Canadá
Este ano, o Nordés deu um passo decisivo na sua expansão internacional com a sua entrada no Canadá, um novo mercado que reforça uma presença global que já ultrapassa os 50 países. Um crescimento contínuo que leva o nosso sabor atlântico, fresco e aromático a novos públicos através do mundo.
2025 representa um marco: o Nordés não só viaja para mais longe, como também fideliza comunidades que descobrem nela uma forma diferente de entender o gin premium.
5. Inovações que se consolidam: Nordés 0,0 e Nordés Vermute
2024 foi um ano decisivo, pois representou uma transformação para o Nordés: deixámos de ser exclusivamente um gin premium para nos tornarmos uma família, incorporando o Nordés 0,0 e o Nordés vermute, a fim de nos adaptarmos às novas tendências de consumo e oferecer novas formas de desfrutar do nosso carácter único.
Em 2025, esta evolução consolidou-se plenamente.
Nordés 0,0
O primeiro gin premium sem álcool do mercado continua a crescer. Já se encontra presente em vários estabelecimentos na Itália e em Portugal, sobretudo na Itália, onde está a ter uma grande aceitação, e começa a abrir caminho noutros países europeus. O seu perfil fresco, aromático e equilibrado está a ampliar a forma de desfrutar de um cocktail sem renunciar à essência do Nordés.
Nordés Vermute Tinto e Nordés Vermute Branco
A mudança para uma nova categoria foi recebida com entusiasmo. As duas versões do vermute Nordés estão a conquistar paladares e a demonstrar a força da marca para além do gin.
A sua expansão para mercados internacionais, como a China, confirma que o Nordés consegue reinventar-se mantendo intacto o seu ADN: sabor, origem e qualidade.
6. Reconhecimentos internacionais: um ano de ouro (e grande ouro)
A capacidade inovadora e o carácter único do Nordés continuam a receber reconhecimento nos principais concursos nacionais e internacionais.
Aos prémios já obtidos em anos anteriores pelo Nordés Gin, como a Double Gold Medal nos China Wine & Spirits Awards (2023) ou a Medalla de Oro no Concours International de Lyon (2024), somam-se este ano novos marcos, entre os quais o prémio da AEPEV para o Melhor Gin de Espanha pelo quinto ano consecutivo, a Gold Medal e o título de Best Spanish Spirit nos USA Spirits Ratings, três medalhas na Press Wine Competition: Grande Ouro para o Nordés Gin e o vermute Branco Nordés, e Ouro para o vermute Tinto Nordés; e a Medalha de Ouro para o Nordés 0,0 na categoria de «Inovação do Ano» nos Barawards by Bargionale, meio de referência para barmen, baristas e profissionais do setor horeca em Itália.
Um palmarés que reforça a posição do Nordés como um dos gins mais reconhecidos e respeitados do mundo.
7. Um final de ano com sabor a Atlântico
Após um ano repleto de lançamentos, prémios, expansão e criatividade, o Nordés encerra 2025 fiel à sua essência: transformar qualquer momento comum em algo extraordinário.
A Magia Pura está em cada garrafa, em cada inovação e em cada nova história que partilhamos com aqueles que brindam connosco.
Brindemos por tudo o que já vivemos… e por tudo o que ainda está para vir.
Porque a magia do Atlântico nunca deixa de soprar.
