Con este frío es el momento perfecto para celebrar reuniones en casa. Sorprende a tus invitados con unas deliciosas y espectaculares recetas para cócteles de invierno. Apunta los ingredientes de estos tipos de cócteles y reúne todo lo necesario. Ya sabes que la magia y el sabor corre por cuenta de Nordés y de nuestro maestro coctelero… ¡Matías Iriarte!
Nacido en Argentina, lleva casi 20 años en la industria de la coctelería. Es el cofundador de Ginbo y Chapeau1987, dos de los locales más conocidos de Islas Baleares por su forma de trabajar la coctelería. Su trabajo tiene como protagonista la materia prima y el producto de cercanía.
Por eso no es de extrañar que haya creado 3 cócteles de invierno con Nordés que nos dejan sin palabras. ¡Te compartimos las recetas!
Las mejores recetas de los cócteles de invierno de Nordés
Seguramente con el frío lo que menos te apetece es un cóctel fresquito, pero Iriarte no ha creado cócteles, ¡ha creado obras de arte! No vas a poder resistirte, toma nota:
Nordés Collins
– 50ml de Nordés Gin
– 20ml de Sirope de membrillo y laurel
– 25ml de zumo de limón
– 100ml de agua soda
Mezcla en la coctelera todo menos la soda, sirve sobre hielo y añade finalmente la soda. Decóralo con una hoja de laurel… ¡Y saborea! Este cóctel es perfecto para disfrutarlo en un vaso highball.
Nordés Clover
Prepara los siguientes ingredientes:
– 50ml de Nordes Gin
– 25ml de zumo de limón
– 25ml de sirope de té de frutos rojos
– 3 frambuesas frescas
– 20ml de clara de huevo (opcional)
Lo primero que tienes que hacer es elaborar el sirope de té de frutos rojos. Para ello, infusiona medio litro de té de frutos rojos y, cuando esté listo, añade medio kilo de azúcar. Intégralo bien, refrigéralo y mézclalo con el resto de los ingredientes del cóctel Nordés Clover. ¡Un sabor exquisito!
Nota interesante: es el cóctel perfecto para servirlo en una copa tipo coupette.
Hot Apple Nordés Tea
La combinación de estos ingredientes te sorprenderá, ya lo verás:
– 40ml de Nordés Gin
– 40ml de sidra gallega Maeloc dulce
– 20ml de sirope de canela
– 120ml de té negro
Infusiona el té negro, añade todos los ingredientes en una taza y remueve. ¡A disfrutar!
¿Te atreves a preparar los cócteles de invierno
Ahora ya sabes los ingredientes y las herramientas que necesitas para sorprender a tus invitados. Si quieres seguir potenciando tus habilidades en la coctelería, no olvides que en nuestra web tenemos muchas más recetas de cócteles de invierno. ¡Ponte manos a la obra y disfruta de Nordés!
