Alejandro Sebastián preséntanos A Combinación Nordés. Un cóctel que mestura o clásico e o tradicional. Fresco e herbal, co toque aromático do loureiro. INGREDIENTES: 40 ml da xenebra Nordés 30 ml de moscatel 1 chisco de angostura Twist de laranxa ELABORACIÓN E PRESENTACIÓN: Arrefecemos o vaso de mesturas tamén e a nosa copa ou vaso con xeo. A […]
Categorías
HERBA LUÍSA NORDÉS POR WILLY GÓMEZ
Willy Gómez preséntanos este cóctel ideal para o momento aperitivo e perfecto para gozar nos fríos días de inverno. INGREDIENTES: 35 ml da xenebra Nordés 25 ml de licor artesanal de herba luísa 20 ml cordial de lima 3 pingas de Fernet Branca 2 pingas de bíter de xenxibre Pel de lima 1 lámina de cogombriño en vinagre ELABORACIÓN E PRESENTACIÓN: […]
MULA GALEGA NORDÉS POR MARIO VILLALÓN
Mario Villalón preséntanos o cóctel Mula Galega Nordés. Unha combinación lixeira, fresca e picante que combina o punto vexetal da salvia, o frescor do xenxibre e o atrevido da pementa. Perfecto para gozar a calquera hora do día. INGREDIENTES: 50 ml da xenebra Nordés de salvia e pementa 25 ml de zume de lima 1,5 ml de xarope […]
NORDESONI NORDÉS POR MARIO VILLALÓN
Mario Villalón preséntanos Nordesoni, a versión Nordés do cóctel aperitivo máis famoso do mundo: O Negroni. Un cóctel sinxelo onde o punto aromático e vexetal do loureiro se mestura coa frescura e intensidade dos froitos vermellos nun aperitivo único. INGREDIENTES: 30 ml da xenebra Nordés 30 ml de vermú ao loureiro 30 ml de bíter de froitos vermellos […]
APONIENTE NORDÉS POR MARIO VILLALÓN
Mario Villalón preséntanos un cóctel pensado para gozar en calquera hora. Fresco, cremoso e con especias. Unha auténtica delicia que percorre os sabores de Xerez grazas ao viño amontillado e que os combina con ese punto de especias orientais que achega a cúrcuma. INGREDIENTES: 50 ml de xenebra Nordés 40 ml de Xerez amontillado ou oloroso 10 ml […]
INDICA NORDÉS POR ALEJANDRO SEBASTIÁN
Alejandro Sebastián preséntanos un cóctel de contrastes grazas á combinación do xenxibre fresco e picante, e cun toque doce do puré de mango. INGREDIENTES: 40 ml de xenebra Nordés 25 ml de puré de mango 15 ml de zume de lima 15 ml de clara de ovo Cervexa de xenxibre 1 lámina de xenxibre, para decorar PREPARACIÓN: Arrefecemos unha copa […]
EUCALIPTUS SOUR NORDÉS POR WILLY GÓMEZ
Willy Gómez lévanos ao corazón de Galicia grazas a este suave e refrescante cóctel. A combinación do eucalipto coa mazá verde achega grande intensidade de aroma e sabor. INGREDIENTES: 45 ml de xenebra Nordés 70 ml de xarope de eucalipto e mazá verde 15 ml de sidra natural 35 ml de zume de limón 10 ml de clara de ovo […]
COLMENA NORDÉS POR ALEJANDRO SEBASTIÁN
Alejandro Sebastián preséntanos un cóctel especial que rende homenaxe aos montes malagueños fusionando ingredientes autóctonos como o mel e a salvia, un dos elementos botánicos da Nordés. INGREDIENTES: 60 ml da xenebra Nordés 25 ml de mel de flores 15 ml de triplo seco 25 ml de zume de lima 2 follas de salvia Codia de lima, para decorar PREPARACIÓN: […]
PONCHE DE NADAL NORDÉS
INGREDIENTES PARA 6-8 PERSOAS: 35 cl de Nordés Gin O zume de catro limas 1 l de infusión de té branco Azucre moreno de cana ou estevia líquida 20 follas frescas de fiúncho 20 follas de menta 20 follas de sarxa 8 chouchas de xenxibre 12 uvas brancas PREPARACIÓN Nun cunco grande, servir 35 cl de Nordés, o zume de 4 limas, as […]
QUEIMADA NORDÉS
Nordés rende homenaxe á tradicional bebida galega creando unha versión da mesma engadíndolle a súa frescura e sabor. Unha singular bebida que nos ofrece un novo ritual para afastar as meigas, espantar as preocupacións ou simplemente gozarmos en boa compañía. INGREDIENTES: 5 cl de Nordés Gin Zume de medio limón 2,5 cl de xarope de […]