Nunha realidade, xa estamos en 2021 e puidemos deixar atrás un 2020 atípico e un Nadal moi diferentes aos habituais. Xa tes os teus propósitos de ano novo? Farás máis exercicio? Comerás máis san e equilibrado? En Nordés retámoste a empezar este desexado 2021 converténdote no amigo bartender máis admirado, o rei desas reunións con […]

A xenebra é unha bebida destilada que utiliza normalmente como base un alcohol etílico de orixe agrícola, como cereais ou remolacha. O proceso de destilación da xenebra realízase nun alambique, tradicionalmente de cobre, malia tamén poder ser de aceiro inoxidable. É aí onde o alcohol se somete a un punto de ebulición para converterse en […]

Para estes días na casa propómosche mellorar as túas habilidades como cocteleiro con dúas receitas sinxelas e fáciles de preparar. A premisa fundamental é gozares do momento e saboreárelo sen présa, ben sexa en momento aperitivo ou como sobremesa. La Rosa de los Vientos Con este cóctel viaxaremos á Nova York de Almorzo con diamantes. […]

En case todas as familias e grupos de amigos hai alguén que sempre se encarga de preparar os gin-tonics na sobremesa e que gañou o título de “experto cocteleiro”. Se ti tamén queres gozar dese cargo, deixámosche o kit de gin-tonic que non pode faltar na túa casa para preparares os mellores cócteles con Nordés: […]

Nordés Atlantic Galician Gin destaca polo seu carácter afroitado, fresco e suave, que fai desta xenebra premium o ingrediente perfecto para preparar sorprendentes cócteles coma os que che propoñemos. Para axudarte a probar cousas novas e deixar abraiados os teus amigos con receitas novas, preparamos este test. Contesta a estas preguntas e recomendarémosche un cóctel […]

Tan só levamos unha semana de primavera e o bo tempo xa se deixa asomar. As árbores florecen e, con elas, os plans que nos animan a saír e gozar da natureza (sempre e cando non sufras de alerxias). Chegou a hora de respirar aire puro e deixarse levar polo vento Nordés que trae o […]

Sabemos que moitos de vós, ademais de estardes namorados desta xenebra galega tamén o estades da botella que a contén, pois o seu deseño inspirado na cerámica de Sargadelos non deixa indiferente a ninguén. Se cadra por iso cada vez máis seguidores a coleccionan e mesmo se animan a darlle unha segunda vida. Aquí vos […]

Pese a ser o mes máis curto do ano, febreiro fíxosenos longo agardando a chegada do Entroido, o carnaval galego.   Aínda que o prato forte se serve en Ourense, o Entroido expándese por toda a xeografía galega, enchendo as cidades, vilas e aldeas de cor e creatividade   e coándose nas casas e na gastronomía […]

    Aínda non tiveches a cita e xa te imaxinas paseando polas cúpulas de pedra da praia das Catedrais, sentando no banco máis bonito do mundo e gozando dos mellores pratos da gastronomía galega. Para que todas esas fantasías se fagan realidade, deixámosche unha lista de trucos para que a túa cita galega vaia […]

Non cómpre ser un mestre cocteleiro para preparar o mellor gin-tonic. Tan só necesitas a mellor materia prima e un par de trucos para evitares eses erros que sempre cometes ao preparar o gin-tonic na casa. Toma nota:       1. “CHEGAR E ENCHER” Chegar e encher, de xeos. O primeiro paso para preparar […]