O Miño percorre Galicia regando ao seu paso especies autóctonas e plantas traídas polos emigrantes, como o hibisco, que achega a sensualidade do trópico e un toque de paixón a este gin-tonic de suaves aromas florais con matices cítricos. Unha elección rechamante para a noite, que sorprende sempre polas súas calidades refrescantes.
INGREDIENTES:
5 cl de Nordés
20 cl de tónica
1 punta de follas de sarxa
2 culleradas de flor de hibisco seca
ELABORACIÓN E PRESENTACIÓN:
Nun vaso mesturador macerar 5 cl de Nordés coa flor de hibisco seca durante 3 segundos. A continuación, coar a xenebra nun vaso ancho con moito xeo e verter a tónica suavemente.
Decorar con follas de sarxa.
