Queres reviver um dos momentos de Don Draper em Mad Men? O clássico Bloody Mary é uma das bebidas protagonistas da série de culto e tem-no sido durante 100 anos no mundo do cinema e da literatura.
Eis que este coquetel histórico completa 100 anos e a Nordés quer prestar a sua homenagem merecida com uma versão muito especial: o Fujin Bloody Mary, uma criação do prestigiado barman Mario Villalón.
Todos nós já provamos este coquetel em algum momento, muito conhecido no mundo da cultura, pois na época da sua criação, na década de 1920, eram muitas as celebridades que o bebiam nos seus dias de excitação criativa. A sua origem deve-se ao barman parisiense Fernand Petior, que pensou em misturar 50% de sumo de tomate com vodka, alcançando um grande sucesso entre a clientela do mítico Harry’s New York Bar na capital francesa. São muitas as histórias e lendas à volta desta bebida que se vão contando de bar em bar há 100 anos, mas o que todos concordam é que este coquetel é uma experiência muito além de uma bebida.
Se queres preparar um aperitivo memorável, anota a receita do nosso Fujin Bloody Mary:
Ingredientes:
- 30 cl de Nordés
- 2 cl de molho japonês caseiro
- Sumo de tomate top
Elaboração:
- Molho japonês:
1 porção de molho de enguia
1 porção de molho de ostras
3 porções de sumo yuzu
1/2 porção de molho sriracha
1/2 porção de molho de soja
2 porções de vinagre yuzu
Passo 1: adicionar molho e vodka num copo highball.
Passo 2: adicionar gelo e sumo de tomate e retirar a mistura.
Decorar com um caule de aipo.
E desfrutar!
