Damos as boas-vindas a novembro e, por conseguinte, ao frio. Isto dá-nos vontade de desfrutar de um momento depois do trabalho em casa acompanhado de um bom coquetel caseiro. E a ti?
Hoje vamos deliciar-te com duas propostas de coquetéis com gin premium que se tornarão a opção perfeita para um jantar ou tarde de inverno com amigos. Dois coquetéis com gin Nordés e fáceis de preparar que farão de ti o rei da coquetelaria criativa.
A primeira proposta, Brisa de Gengibre, é um coquetel surpreendente que combina o caráter picante do ginger beer e do chá preto com a qualidade herbal de Nordés. Uma forma simples de transformar um copo depois do trabalho num evento especial. Apresentamos-te os seus ingredientes e o passo a passo:
6 cl de gin Nordés
3 cl de sumo de limão
2 cl de xarope de açúcar
1 saqueta de chá preto
4 cl de Ginger Beer
2 fatias de gengibre
Verte todos os ingredientes, exceto o ginger beer num misturador, agita e serve num jarro de vidro. Adiciona o ginger beer, completa com gelo picado e mistura com a colher.Por último, decora com duas fatias de gengibre fresco e uma folha de salva.
A segunda opção de coquetel, a nossa proposta de Ponche Nordés, é um coquetel que homenageia as nossas raízes galegas e a base de uva Albariño com a qual é elaborado o gin Nordés. Definitivamente, uma alternativa muito especial e fácil de preparar em casa. Toma nota:
35 cl de gin Nordés
Sumo de quatro limas
1 L de infusão de chá branco
Açúcar amarelo de cana ou estévia líquida
20 folhas frescas de funcho
20 folhas de menta
20 folhas de salva
8 rodelas de gengibre
12 uvas brancas
Em primeiro lugar, numa taça de ponche ou numa aça grande, serve 35 cl de Nordés, o sumo de 4 limas, as folhas de funcho, as de menta, as de salva, as uvas e o gengibre e tritura tudo com um morteiro. Em seguida, adiciona a infusão de chá branco misturada com 14 colheres de chá de açúcar amarelo ou 55 gotas de estévia líquida. Por último, refresca no frigorífico durante pelo menos duas horas antes de servir.
