El 25 de Julio es el Día de Galicia, la tierra que desde nuestros orígenes forma parte de la esencia de Nordés, y que nos aporta su característico aroma. Por eso hoy, inspirados en ella, nace “Bico do Mar”, en castellano “beso del mar”,  la receta elaborada por Nordés para homenajear a Galicia en este […]

San Xoán é unha noite especial en moitas partes do mundo, pero en Galicia toma un cariz especial. Nesta noite mestúranse as tradicións e rituais máis antigos c oa troula e a mellor compañía. O día 23 de xuño, centos de persoas acoden ás praias cedo para atoparen o seu sitio na area e comezaren […]

Falar de literatura galega sen mencionar a Rosalía de Castro sería como tentar facer un gin-tonic sen xenebra. A súa obra Cantares gallegos marcou o inicio do rexurdimento cultural galego, dando prestixio á lingua galega como instrumento de creación literaria. Por iso o día elixido para a celebración do primeiro Día das Letras Galegas foi […]

Hoxe querémosvos falar do significado dunha das expresións galegas que máis sentido dá a Nordés: “Amodiño” Poderíase traducir como ”ir amodo” pero esconde moito máis, pois define un xeito de vida que, moitas veces, xa forma parte de nós. Amodiño é gozarmos das cousas verdadeiramente importantes da vida, apreciando cada momento e facéndoo noso. É […]